Tort Tatin

Compozitie: blat cu vanilie, mousse de mascarpone, insertie de mere caramelizate.

Ingrediente: oua, zahar, faina tip 000, ulei vegetal, amidon din porumb, lapte, gelatina, mascarpone, mere verzi, frisca lichida cu 38 % grasime, ciocolata alba.

Informatii nutritionale la 100 g: valoare energetica 393.49 kcal, proteine 3.78 g, lipide 28.3 g, glucide 28 g.